ベビーほたてのコチュジャン和え
簡単に作れ、お酒のおつまみにも、ご飯の、おかずにもなります!
このレシピの生い立ち
お酒に合う、つまみを考えて出来ました。
作り方
- 1
ベビーほたて生食用を用意し、貝ひもと、身に分ける
- 2
貝ひもを、細かくかっとし器に盛る
- 3
貝柱をほぐして、貝ひもが入った器に入れる
- 4
仕上げに、コチュジャン、ニンニクチューブ、オイスターソースを入れて混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
料理できない人でも簡単に作れます!
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