ベビーほたてのコチュジャン和え

シグX
シグX @cook_40235635

簡単に作れ、お酒のおつまみにも、ご飯の、おかずにもなります!
このレシピの生い立ち
お酒に合う、つまみを考えて出来ました。

ベビーほたてのコチュジャン和え

簡単に作れ、お酒のおつまみにも、ご飯の、おかずにもなります!
このレシピの生い立ち
お酒に合う、つまみを考えて出来ました。

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材料

  1. ベビーほたて 120グラム
  2. コチュジャン 小さじ1.5
  3. ニンニクチューブ 少量
  4. オイスターソース 小さじ0.5

作り方

  1. 1

    ベビーほたて生食用を用意し、貝ひもと、身に分ける

  2. 2

    貝ひもを、細かくかっとし器に盛る

  3. 3

    貝柱をほぐして、貝ひもが入った器に入れる

  4. 4

    仕上げに、コチュジャン、ニンニクチューブ、オイスターソースを入れて混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

料理できない人でも簡単に作れます!

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