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簡単!サクサクふっくら鮭のマヨパン粉焼き
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簡単!サクサクふっくら鮭のマヨパン粉焼き-レシピのメイン写真

簡単!サクサクふっくら鮭のマヨパン粉焼き

女性ライフワーク協会
女性ライフワーク協会 @cook_40310775

子どもから大人まで大好きな味!
ご飯もお酒も進みますよ!
このレシピの生い立ち
子どもが給食の鮭のパン粉焼きが好きで、家でも作ってみたらめっちゃ美味しくできました!子どもにも旦那さんにも大好評!

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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • パン粉 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ1
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    鮭の両面に塩こしょうをふる。

    • 簡単!サクサクふっくら鮭のマヨパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズとおろしニンニクを塗る。

    • 簡単!サクサクふっくら鮭のマヨパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    パン粉にオリーブ油を混ぜて、鮭につける。

    • 簡単!サクサクふっくら鮭のマヨパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を薄くひいて両面焼く。

    • 簡単!サクサクふっくら鮭のマヨパン粉焼き作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズで鮭が驚くほどふっくら、しっとり、旨味もアップ!
パン粉にオリーブ油を加えることでサクサク、カリカリになりますよ。

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女性ライフワーク協会
女性ライフワーク協会 @cook_40310775
2021/06/08 03:56に公開
「女性ライフワーク協会」は、大切なご家族様が健康で快適であることに最大限尽力を注ぎ、女性が仕事と家庭を楽しみながら、良質な住環境で、自分らしく働き続けるサービスを行っています。女性が輝いて働けるステージを創造するため、信頼と誠実の家事代行サポート、家庭が向上するための各種セミナー、イベント、情報誌の発行を開催しています。大阪兵庫対応⇒https://jyoseilifework.net/
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鮭

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