マクロビ☆ナッツとオートミールのクッキー
今日の勝家御膳 @cook_40128481
オートミールザクザクフロランタン風クッキー♡
このレシピの生い立ち
こてぃん食堂さんのレシピ
https://youtu.be/cBXrO-912Ok
を参考に、マクロビアレンジしました。
アルバイトのおやつに最適な出稼ぎメシです。
マクロビ☆ナッツとオートミールのクッキー
オートミールザクザクフロランタン風クッキー♡
このレシピの生い立ち
こてぃん食堂さんのレシピ
https://youtu.be/cBXrO-912Ok
を参考に、マクロビアレンジしました。
アルバイトのおやつに最適な出稼ぎメシです。
作り方
- 1
ナッツを袋に入れ、綿棒で潰します（私はコロコロしたけど叩いてもOK）
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- 2
オートミールを乾炒りし、軽く匂いがしたら1も加えて炒めます。
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- 3
〇を加えて混ぜ、火を止め、△も加えて余熱で水分を飛ばします。
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- 4
オーブンシートを敷いたバットに敷き詰めます。
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- 5
隠し包丁を入れて冷やし固めます。
私のはこれで固まらなかったので翌日トースターで焼いたよ。 -
- 6
隠し包丁に沿って切り分けたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
3で焦がさないように火を止めたものの、水分を飛ばすためにつけたままでもよかったかも（適当）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21858183
