作り方
- 1
人参は5㎝長さ×5㎜幅の短冊切り、さつま揚げはペーパータオルに包んで表面の油を拭き取り、薄切り
- 2
鍋に分量水、人参を入れて煮立て、酒、醤油、みりんを加え、落し蓋をして7~8分煮る。
- 3
人参が柔らかくなってきたら、さつま揚げを加え、再び落し蓋をして2~3分煮る
コツ・ポイント
特にない
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材料を切って煮るだけ☆ほんのりとした甘さがおかずになります。幼児食やお弁当にもどうぞ~(^▽^)/ アヒル隊長と部下 -
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その他のレシピ
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