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簡単♪スイートポテト
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簡単♪スイートポテト-レシピのメイン写真

簡単♪スイートポテト

れいく019
れいく019 @cook_40273002

さつまいもの味を引き立てるような味わいにしました。さつまいもを粗く潰したので食感を楽しむことができます。
このレシピの生い立ち
さつまいもの季節になったので食べたくて作ってみました。

さつまいもの味を引き立てるような味わいにしました。さつまいもを粗く潰したので食感を楽しむことができます。
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さつまいもの季節になったので食べたくて作ってみました。

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れいく019
れいく019 @cook_40273002

さつまいもの味を引き立てるような味わいにしました。さつまいもを粗く潰したので食感を楽しむことができます。
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さつまいもの季節になったので食べたくて作ってみました。

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材料

8~9個分
  • さつまいも 1本(400g)
  • マーガリン 20g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 40g
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    さつまいもをきれいに洗い濡らしたままラップで包み、レンジで600w8分加熱する。(竹串でスッと入ったらOK。)

    • 簡単♪スイートポテト作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに皮をむき、フォークで潰す。(さつまいもに包丁で切り込み入れるとむきやすい。)

    • 簡単♪スイートポテト作り方2写真
  3. 3

    溶かしたマーガリンと砂糖を加えゴムべらで潰しながら混ぜる。

    • 簡単♪スイートポテト作り方3写真
  4. 4

    牛乳を少しずつ加え混ぜる。クッキングシートを敷いた鉄板に好きな大きさで型を整えて並べ、卵黄を塗る。

    • 簡単♪スイートポテト作り方4写真
  5. 5

    200℃で予熱したオーブンで焦げ目が付くまで焼く。(大体15~20分で焼き色がつく。)

コツ・ポイント

熱いうちに作業することです。

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れいく019
れいく019 @cook_40273002
2022/10/20 12:36に公開
食べるのも作るのも好き!つくれぽありがとうございます(*´∀`)
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 牛乳 卵黄

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