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レンジで簡単☆野菜たっぷりの総菜蒸しパン
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レンジで簡単☆野菜たっぷりの総菜蒸しパン-レシピのメイン写真

レンジで簡単☆野菜たっぷりの総菜蒸しパン

なかのソルガム(中野産業)
なかのソルガム(中野産業) @sorghum

時短、グルテンフリー、卵乳小麦なし。イーストや発酵無。総菜をリメイクしてレンジでできる野菜たっぷり蒸しパン
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のお母様方の「甘くないパックde蒸しパン」というご要望から生まれた商品。厳選した大吟醸酒粕パウダーで発酵パンの風味。加熱後はアルコールゼロ。イーストや発酵無。アレルギーでも安心な乳酸菌100億個配合。BPはアルミフリー

時短、グルテンフリー、卵乳小麦なし。イーストや発酵無。総菜をリメイクしてレンジでできる野菜たっぷり蒸しパン
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アレルギーっ子のお母様方の「甘くないパックde蒸しパン」というご要望から生まれた商品。厳選した大吟醸酒粕パウダーで発酵パンの風味。加熱後はアルコールゼロ。イーストや発酵無。アレルギーでも安心な乳酸菌100億個配合。BPはアルミフリー

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なかのソルガム(中野産業)
なかのソルガム(中野産業) @sorghum

時短、グルテンフリー、卵乳小麦なし。イーストや発酵無。総菜をリメイクしてレンジでできる野菜たっぷり蒸しパン
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材料

  • 中野産業ホワイトソルガムの「パックde蒸しパン(食事パンタイプ」 1袋(80g)
  • 豆乳(又はリンゴジュース) 約120㏄(豆乳の濃度によって加減して下さい)
  • 野菜のきんぴら(みじん切り) 約30g
  • *野菜のきんぴらの他に ひじきの煮もの等でも作れます
  • 上に飾る野菜(お好みで) 適量
  • 水や炭酸水でも蒸しパンは作れますが、豆乳(又はリンゴジュース)の方が風味があってお勧めです
  • 豆乳の代わりにライスミルク等でもOK。
  • 炭酸水を使うとさらにフンワリ食感になります
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作り方

  1. 1

    パック蒸しパン(食事パン)の脱酸素剤を取り除く

    • レンジで簡単☆野菜たっぷりの総菜蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    野菜のきんぴらの水気をきり、刻んでおく。①に豆乳を入れて混ぜ、きんぴらも加えてよく混ぜる

    • レンジで簡単☆野菜たっぷりの総菜蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    トントンと空気抜きし、レンジ3分で加熱する

    • レンジで簡単☆野菜たっぷりの総菜蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    総菜パンの出来上がり。お好みの野菜(貝割れ)等を飾って。

    • レンジで簡単☆野菜たっぷりの総菜蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    パックde蒸しパン(プレーン)でも惜ししく作れます

    • レンジで簡単☆野菜たっぷりの総菜蒸しパン作り方5写真

コツ・ポイント

「パックde蒸しパン(食事パンタイプ)」はレンジ3分で蒸しパン完成。混ぜる時に底や隅に粉が残らないよう注意。砂糖食塩ゼロなので豆乳(又はリンゴジュース)の生地にきんぴら等で風味をプラス。残った総菜を簡単リメイク。後片付けも簡単

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なかのソルガム(中野産業)
なかのソルガム(中野産業) @sorghum
2021/06/08 01:28に公開
明治10年創業。約20年前日本で初めて米国よりスーパーグレイン「ホワイトソルガム(白高キビ)」を輸入。専用工場有。創業以来培った豊富な知識と経験を活かし新種雑穀ホワイトソルガム(イネ科白高キビ)業務用商品他グルテンフリー&アレルギー原材料不使用の商品製造販売。主にグルテンフリー&卵乳無レシピですが、卵乳を加えるとさらに美味しくなります。詳細はhttp://www.w-sorghum.com
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このレシピのキーワード

豆乳 ひじき サイダー ライスミルク

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