炊飯器であっさり肉じゃが-レシピのメイン写真

炊飯器であっさり肉じゃが

サプリ☆
サプリ☆ @cook_40446995

炊飯器でつくると確実に具材がやわらかくなるので便利です。わが家では、幼児も大人もこの味付けで食べています。
このレシピの生い立ち
覚書です。

炊飯器であっさり肉じゃが

炊飯器でつくると確実に具材がやわらかくなるので便利です。わが家では、幼児も大人もこの味付けで食べています。
このレシピの生い立ち
覚書です。

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材料

大人3人+子供1人
  1. じゃがいも 3個
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 糸こんにゃく 1袋
  5. 薄切りの豚肉(牛肉) 200g
  6. 鶏がらスープ 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. 200cc

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮をむいて大きめに切る。糸こんにゃくはさっと湯通しするか水で洗う。

  2. 2

    炊飯器に、じゃがいも・にんじん、糸こんにゃく、玉ねぎ、豚肉(牛肉)の順で入れる。

  3. 3

    水を入れたあと、鶏がらスープ、酒、しょうゆを入れる。

  4. 4

    炊飯器で普通に炊く。

コツ・ポイント

わが家は甘めの醤油を使っています。甘みが足りない場合は砂糖を入れてください。

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サプリ☆
サプリ☆ @cook_40446995
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30代、子育て奮闘中です。健康的でおいしい時短料理が大好きです!笑 みなさんのレシピに毎日助けられています(^^)
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