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10分以下☆豚肉と長芋のにんにく醤油炒め
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10分以下☆豚肉と長芋のにんにく醤油炒め-レシピのメイン写真

10分以下☆豚肉と長芋のにんにく醤油炒め

*Nakoko*
*Nakoko* @cook_40351942

メインにも副菜にもなります
10分以下で完成するので忙しい日にもぜひ♪

#わが家のスピードごはん

このレシピの生い立ち
あと1品小鉢が欲しい!という時に冷蔵庫にあった材料で作りました

メインにも副菜にもなります
10分以下で完成するので忙しい日にもぜひ♪

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*Nakoko*
*Nakoko* @cook_40351942

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材料

2人分(小鉢4人分)
  • 豚こま肉 200g
  • 長芋 5cm
  • しめじ 半株
  • 大葉 5枚
  • ★塩胡椒 少々
  • ★醤油、酒 大さじ2
  • ★にんにくチューブ 約3cm
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作り方

  1. 1

    豚こま肉を炒めながら長芋は半月切り、大葉は千切り、しめじは石づきを切り落としてほぐしておきます

  2. 2

    豚こま肉に火が通ってきたら長芋、しめじを加えてさらに炒めます

    • 10分以下☆豚肉と長芋のにんにく醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら★を回しかけ煮汁がなくなるまで炒めて盛り付けたら大葉を散らします

    • 10分以下☆豚肉と長芋のにんにく醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    完成です♪

    • 10分以下☆豚肉と長芋のにんにく醤油炒め作り方4写真
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*Nakoko*
*Nakoko* @cook_40351942
2021/06/04 09:45に公開
ご覧いただきありがとうございます。生活習慣予防・健康食アドバイザーが作る簡単レシピです❀とにかく簡単がモットーなので10分以下のレシピが多数!自分のメモ代わりにレシピを掲載しています。皆さんいつもつくれぽありがとうございます♪とても嬉しいです!
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 シメジ 酒 豚こま 山芋

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