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ズッキーニとマッシュルームのキッシュ
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ズッキーニとマッシュルームのキッシュ-レシピのメイン写真

ズッキーニとマッシュルームのキッシュ

Rikizo★KIT
Rikizo★KIT @cook_40256294

冷凍パイシートを使った簡単キッシュのレシピです。ズッキーニが旬の春から夏にかけて作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
Rikizo【HOGU】に盛り付けてみました♪

詳細はコチラ
https://tamaki-shoten.jp/products/hogu-plate-l?_pos=1&_sid=5af8f0e36&_ss=r

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材料

21センチのタルト型 1台分
  • 冷凍パイシート 1枚
  • A
  • 卵(全卵) 1個
  • 卵(卵黄) 1個
  • 生クリーム 100ml
  • 牛乳 80ml
  • 粉チーズ 20g
  • ズッキーニ 1本
  • マッシュルーム 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを解凍して型のサイズにのばしフォークで数ヶ所穴をあけ、タルト型をのせてカラ焼する。

  2. 2

    ズッキーニ、マッシュルーム、玉ねぎはスライスしオリーブオイルを熱したフライパンでしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ①に②, 混ぜ合わせたAを入れ、180℃のオーブンで30分程度焼く。

コツ・ポイント

マッシュルームがなければ、手に入りやすいしめじや椎茸で代用してみてください!

【総カロリー 約1,034kcal(キッシュ1台分)】

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Rikizo★KIT
Rikizo★KIT @cook_40256294
2021/06/03 05:01に公開
丸利玉樹利喜蔵商店が運営するRikizo Kitchinのオリジナルレシピです。お料理に欠かせない素敵な器や土鍋類など共にご紹介させて頂きます。美味しいだけじゃなく食卓も映える、お料理をぜひ作ってみてくださいね。
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このレシピのキーワード

キッシュ ズッキーニ マッシュルーム 生クリーム 牛乳 卵 玉ねぎ 卵黄

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