人参ありは甘くて超〜美味しいですが。人参なしも頑張ってみました。　牡蠣醤油としいたけが合う気がします。　
このレシピの生い立ち
鯖缶と人参のご飯と炒飯。母の18番でした。いつも料理は祖母担当でしたが。お休みの日のお昼の時間だけ「美味しいからね」と楽しそうに作ってくれたのを思い出しました。本当に美味しかった。材料は変化しましたが。鯖缶ご飯私もいつも楽しく作っています。