サーモンと鯛の漬け丼˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩

サーモンと鯛の漬け丼˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩

普 @cook_40204868

パパっと作れる漬け丼です♪。.:＊・゜♪。.:＊・゜
このレシピの生い立ち
いつも作る漬け丼の覚え書き。
他の魚でも美味しいですよ。
お刺身で作ればもっと簡単•*¨*•.¸¸♬︎

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いつも作る漬け丼の覚え書き。
他の魚でも美味しいですよ。
お刺身で作ればもっと簡単•*¨*•.¸¸♬︎

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いつも作る漬け丼の覚え書き。
他の魚でも美味しいですよ。
お刺身で作ればもっと簡単•*¨*•.¸¸♬︎

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材料

☆醤油大さじ5
☆酒大さじ2
☆味醂大さじ3
☆粉末昆布だし 8g（1本）
サーモン 1柵
鯛 1柵
ご飯丼1杯

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作り方

1

☆を混ぜてタレを作る。
2
サーモンと鯛を1口大に切る。
切った物からどんどんタレの中に入れていく。
3

10分程漬けておく。（夏場など暑い時は冷蔵庫へ入れておく）
4

味が染み込んでいればよし、足りなければさらに置いておく。
5

暖かいご飯を丼によそって、4とタレをかけてできあがり。

コツ・ポイント

特にないかな？

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普 @cook_40204868

2021/06/01 17:58に公開

2009年に結婚し、苦手だったお料理が今では大好きになったのは、このサイトのおかげです。基本は作る、食べる専門ですが、備忘録的にレシピをUPする……かも。夫と二人暮し。