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プチお弁当のレシピ-レシピのメイン写真

プチお弁当のレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

簡単なおかずで作るプチ弁当を作りました。お弁当箱がなくてタッパーに盛り付けをしました。
このレシピの生い立ち
このレシピは、ずっと前にお弁当を作ったレシピで又作りました。

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プチお弁当のレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

簡単なおかずで作るプチ弁当を作りました。お弁当箱がなくてタッパーに盛り付けをしました。
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材料

1人分
  • 卵焼き
  • 卵 2個
  • 味の素 5g(小さじ1)
  • 水 30g
  • 砂糖 15g(大匙1)
  • 油 適量
  • ■ウインナー 2本
  • ■竹輪 1本
  • きゅうり 半分
  • ■ブロッコリー 適量
  • ■プチトマト 適量
  • ■おにぎり炊き込みご飯で握りました。 2個
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作り方

  1. 1

    卵焼きの材料を全部油以外を混ぜ卵焼き器に油を敷きティッシュで全体に広げ、卵焼き器が温まったら卵液を半分入れたら、

    • プチお弁当のレシピ作り方1写真
  2. 2

    菜箸でクルクルとしてスクランブルエッグのように焼ける迄暫く待ちます焼けてきたら縁をフライ返しで剥していき、

    • プチお弁当のレシピ作り方2写真
  3. 3

    フライ返しでひっくり返して下半分に纏めて、さっき拭いたティッシュで油を敷き巻いた物を奥に持っていき、下半分にも油を敷き

    • プチお弁当のレシピ作り方3写真
  4. 4

    残りの卵液を入れ、卵をフライ返しで持ち上げて下にも卵液を広げる、全体が焼けてきたら再度縁をフライ返しで剥し、

    • プチお弁当のレシピ作り方4写真
  5. 5

    奥から手前に巻いていき、2段階で最後まで巻いていきます。後はお皿に置いて包丁で切っていく。

    • プチお弁当のレシピ作り方5写真
  6. 6

    ウインナーはすじを入れてフライパンに油を敷き全体にいかせてから置いて中火で焼いていきます先を線を3カ所入れそれを下にして

    • プチお弁当のレシピ作り方6写真
  7. 7

    少し焼きたこさんウインナーにしてパットに卵焼きとたこさんウインナーを置いて、竹輪の穴に合うようにきゅうりをやや四角に切り

  8. 8

    竹輪の穴に入れて包丁で斜めにカットしていく、ブロッコリーの茎を切り房を小さく切り鍋に沸騰したお湯の中に入れ塩を入れて茹で

  9. 9

    ザルに鍋の中身を入れ水を切りそのまま冷まします、プチトマトを水で洗い、後はお握りを好きな具材やふりかけで作り、

    • プチお弁当のレシピ作り方9写真
  10. 10

    タッパーやお弁当箱に盛り付けて出来上がりです。☺

    • プチお弁当のレシピ作り方10写真

コツ・ポイント

詳しく書いているので特にありません。

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ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424
2021/06/08 00:42に公開
独学で図書館の本とネットでYouTube等で勉強させて頂き、それでも基礎がなってないので、失敗や成功をしながらお菓子を作り続けてきました。きっかけは弟がお菓子を作っていたので、その姿に興味をそそられ作り始めました。R8年2月07日で467件つくれぽ170件作っています。まだまだ発展途中なので、未熟な物のレシピをあげていますが…。努力をしていきたいです。どうかお遊びにきてくださいませんか。よろしくお願い致します。
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