手羽元と新じゃがのさっぱり煮

an_nagohan
an_nagohan @cook_40296725

味ぽんでさっぱり!だけどにんにくでしっかり食べ応えとスタミナ♡そして20分で完成♡
このレシピの生い立ち
味ぽんを使ったさっぱり煮が好きなので、新じゃがで試してみました。にんにくを加えてコクとスタミナをUPしました♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 新じゃが 6個
  2. 手羽元 8本〜10本
  3. 味ぽん 150cc
  4. 150cc
  5. にんにくチューブ 5cm

作り方

  1. 1

    新じゃがは洗って土を落とし、600Wの電子レンジで3分加熱する。手羽元は水分を拭き取り、フォークで数カ所穴を開ける。

  2. 2

    鍋または深めのフライパンに味ぽん、水、ニンニクチューブを入れて煮たたせ、ぶくぶくしてきたら①を並べて蓋をし、20分煮る。

  3. 3

    途中上下を返しながら煮てじゃがいもに竹串がすーっと通れば完成!
    一度冷まして再加熱するとよりしみしみになります♡

コツ・ポイント

煮るだけなので特にありません!が、じゃがいもをレンチンすることでアクも抜けて、さらに早く火が通り時短になります♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

an_nagohan
an_nagohan @cook_40296725
に公開
instagram:@an_nagohan かんたんご飯から、手軽な材料でおもてなしご飯まで。つくれぽ感謝☆2人暮らしの兼業主婦毎日美味しく楽しくごはん♡
もっと読む

似たレシピ