50kcal豆腐ティラミス

MEOTOKI
MEOTOKI @cook_40310758

全部で100kcal。半分でお腹いっぱいになります。ダイエット中だけど、おやつ食べたくなった時に作ってみて♡
このレシピの生い立ち
rakuyasejoshiさんのレシピを参考にさせていただきました。家にあった冷凍バナナが豆腐のあったかさを冷ますのにちょうどよく、解凍にもなったので、一石二鳥でした。

50kcal豆腐ティラミス

全部で100kcal。半分でお腹いっぱいになります。ダイエット中だけど、おやつ食べたくなった時に作ってみて♡
このレシピの生い立ち
rakuyasejoshiさんのレシピを参考にさせていただきました。家にあった冷凍バナナが豆腐のあったかさを冷ますのにちょうどよく、解凍にもなったので、一石二鳥でした。

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材料

2人分
  1. クリームチーズ 90g
  2. 豆腐 150g
  3. バナナ 1本
  4. レモン(あれば) 小さじ1
  5. ココア(出来れば無糖) 適宜

作り方

  1. 1

    クリームチーズをボールで混ぜてクリーム状にします

  2. 2

    豆腐をキッチンペーパーに包み電子レンジ600wで2分水切りします

  3. 3

    別のボールでバナナを潰します(生の場合)

  4. 4

    冷凍バナナの時は、熱くなった豆腐と一緒に潰します

  5. 5

    全ての材料を合わせて滑らかになるまで混ぜます(レモンも入れてね)

  6. 6

    型に入れて冷やします

  7. 7

    食べる直前にココアを茶漉しなどで振るいながらかけて出来上がり

コツ・ポイント

先にクリームチーズを室温に出しておくと滑らかに混ぜやすいです

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美味しいものを食べることが大好き。そしてそれをお家で再現しちゃいたくなる。美味しいものを作るコツは、分量に拘らず、「美味しいものができちゃう♡」って自分の感覚と味覚を信じて作ること。美味しいもの食べすぎてカラダのお肉が気になる今日この頃です(´。~ω~。`)
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