特製キツネうどん
炊き合わせの材料を使ったお正月の大きなキツネうどんです♪
このレシピの生い立ち
Γ年越しそば」として頂きました。
アプリでひらく作り方
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油揚げを焼かずに山菜キツネうどん【レシピID：21859388】の作り方と油揚げを汁で煮るところまでほぼ同様です。
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ワカメ、蒲鉾、大葉を添えて、椎茸、人参さやいんげんの煮物をのせ、長葱の小口切り、枌柚子、松葉海苔を添えました。
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コツ・ポイント
とろろ、温泉卵、天麩羅、松葉海苔をのせても美味しい。
つくれぽ
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