シーザーサラダドレッシング

なごみkazu
なごみkazu @cook_40299639

コクがあるのにしつこくなくてたくさんサラダが食べられるシーザードレッシングです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを作った時に一緒に作りました。

シーザーサラダドレッシング

コクがあるのにしつこくなくてたくさんサラダが食べられるシーザードレッシングです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを作った時に一緒に作りました。

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材料

  1. マヨネーズ 大さじ3〜4
  2. パルメザンチーズ 大さじ1.5
  3. 豆乳 大さじ3
  4. レモン 小さじ2
  5. 無添加コンソメ顆粒 小さじ1/4
  6. 小さじ1/4
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせていく。
    またはブレンダーで混ぜる。
    サラダにかける。

コツ・ポイント

塩気は自分の好みで加減して下さい。
レモンは有機レモンを使っています。

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なごみkazu
なごみkazu @cook_40299639
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食べることが毎日の楽しみです。美味しくて、体に優しく、安心な食事をしたくて、無添加やオーガニック、無農薬野菜を使っています。ココナッツマイスターの資格を取り、ココナッツオイルやシュガーを使用したレシピにしています。ココナッツオイルにはラウリン酸がたくさん含まれており免疫力アップにも繋がります。
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