室温に戻したバターに砂糖を加え、しっかり混ぜる

卵黄を入れ、クリームのようになるまで混ぜる

２の生地を二等分にし、一方には小麦粉を、もう一方にはAを加えて混ぜる。ヘラで混ぜるのが難しければ手でまとめても◎

３でまとめたそれぞれの生地をざっくり混ぜ合わせる。※混ぜすぎるとただのチョコクッキーになるので注意

４を手でこねながら筒状にし、ラップで包み１時間ほど冷蔵庫で寝かせる

５をお好みの厚さに切り、180°に予熱したオーブンで10分焼く。