バター不使用カボチャチョコクッキー
ちびちゃんくろねこ @cook_40284835
慣れたら30分もかからずに出来るレシピです。
チョコチップをナッツに変えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
最近100均でもパウダーの種類が増えて、使ってみたいなと思って作りました。
バターを使うもののように、常温に戻したりする必要がないので、やりたいときにすぐ出来ます。
バター不使用カボチャチョコクッキー
慣れたら30分もかからずに出来るレシピです。
チョコチップをナッツに変えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
最近100均でもパウダーの種類が増えて、使ってみたいなと思って作りました。
バターを使うもののように、常温に戻したりする必要がないので、やりたいときにすぐ出来ます。
作り方
- 1
ボウルに太白胡麻油と調整豆乳をいれ、ホイッパーで混ぜる。
- 2
①の中に薄力粉、カボチャパウダー、砂糖、塩をいれ、カードで混ぜる。
- 3
まだ粉は残るけれど、大体まとまってきたら、チョコを入れて、手で均等に混ぜる。
- 4
16等分に分け、丸くしてつぶす。
クッキングシートの上に並べる。 - 5
180℃に余熱したオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
調整豆乳は牛乳でも。
太白胡麻油は他の植物油でも。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
卵なし☆ザックザクチョコクッキー 卵なし☆ザックザクチョコクッキー
ドライイーストを使ったざっくざく食感のチョコチップクッキーです。卵なしで手軽に美味しいクッキーの出来上がり♬
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21860683
