無限香味大葉漬け！簡単節約作り置きレシピ
旬の大葉の大量消費保存作り置きレシピ！ピリッと唐辛子と花椒、胡麻油の風味が食を進めます！夏バテ疲労回復ダイエットにもいい
このレシピの生い立ち
流行りの大葉漬けを今回は台湾風にピリッと唐辛子とにんにく、花山椒を効かせビールに最高に合う副菜にしました。是非お試しください！これは作らないと損です。作り置き冷蔵庫内温度5℃で密閉させて1週間保存可能#ダイエット#美食#大量消費#簡単レシピ
とまらない！やみつき大葉漬け(ピリ辛香味醤油)作り置き常備菜大量消費漬物人気レシピ
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このレシピの生い立ち
流行りの大葉漬けを今回は台湾風にピリッと唐辛子とにんにく、花山椒を効かせビールに最高に合う副菜にしました。是非お試しください！これは作らないと損です。作り置き冷蔵庫内温度5℃で密閉させて1週間保存可能#ダイエット#美食#大量消費#簡単レシピ
とまらない！やみつき大葉漬け(ピリ辛香味醤油)作り置き常備菜大量消費漬物人気レシピ
作り方
- 1
大葉を洗い、軸を切りリードペーパーなどの上に並べ乾かす。にんにくはみじん切りに
-
- 2
フライパンに胡麻油大さじ1、にんにくみじん切り、唐辛子、花山椒を入れ焦げないように弱火であたためる
- 3
ふつふつして香りが出てきたら火を止め調理液の材料を全て入れて火にかけるふつふつしたらOK
- 4
タッパーに大葉を1枚ずつ並べ3のタレをかけていくその上に大葉を1枚ずつのせてタレをかける
- 5
蓋をして冷蔵庫で冷やして完成。
https://youtu.be/qRtt4SCnYxs -
- 6
冷蔵庫内温度5℃で1週間作り置き保存可能。https://youtu.be/qRtt4SCnYxs
- 7
作り方は動画にて
https://youtu.be/qRtt4SCnYxs -
- 8
そのままビールのお供、おつまみに
ご飯に巻いたり
おにぎりに包んで、チャーハンに包んで、刻んで豆腐にのせてもおいしい！ -
- 9
大葉は殺菌作用、解毒作用があるので梅雨時や夏のお弁当には欠かせません。βカロテンビタミン豊富なので免疫力を高めてくれます
- 10
https://youtu.be/qRtt4SCnYxs
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コツ・ポイント
作り方は動画にて
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