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簡単洋風冷奴
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簡単洋風冷奴-レシピのメイン写真

簡単洋風冷奴

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

簡単一品！オリーブオイルで味付けした洋風冷奴です。
このレシピの生い立ち
ベランダ菜園でクレソンと大葉を間引きしたので、素材の味を活かした一品を作りました♪

簡単一品！オリーブオイルで味付けした洋風冷奴です。
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ベランダ菜園でクレソンと大葉を間引きしたので、素材の味を活かした一品を作りました♪

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くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

簡単一品！オリーブオイルで味付けした洋風冷奴です。
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ベランダ菜園でクレソンと大葉を間引きしたので、素材の味を活かした一品を作りました♪

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材料

1人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • クレソン 適量
  • 大葉 1枚
  • 豆腐 90g〜
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱し、食べやすいサイズにちぎったクレソンと大葉をいれ20秒程炒める

  2. 2

    豆腐を器にいれ、1を上にかけて塩を振りかけて出来上がり

    • 簡単洋風冷奴作り方2写真

コツ・ポイント

野菜はオリーブオイルにあうものなら何でもいいと思います♪
オリーブオイルと塩だけでも美味しいです。

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くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582
2021/06/07 12:00に公開
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 豆腐 クレソン

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