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新玉ネギとホタルイカのバター醤油パスタ
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新玉ネギとホタルイカのバター醤油パスタ-レシピのメイン写真

新玉ネギとホタルイカのバター醤油パスタ

本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515
浅草

ホタルイカの醤油漬けと大葉が
バターの濃さと混ざりあい
さっぱりしてるけども濃くて旨いパスタです

このレシピの生い立ち
常備しているホタルイカの醤油漬けが少し余って居たので

ホタルイカの醤油漬けと大葉が
バターの濃さと混ざりあい
さっぱりしてるけども濃くて旨いパスタです

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常備しているホタルイカの醤油漬けが少し余って居たので

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新玉ネギとホタルイカのバター醤油パスタ

本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515
浅草

ホタルイカの醤油漬けと大葉が
バターの濃さと混ざりあい
さっぱりしてるけども濃くて旨いパスタです

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常備しているホタルイカの醤油漬けが少し余って居たので

ホタルイカの醤油漬けと大葉が
バターの濃さと混ざりあい
さっぱりしてるけども濃くて旨いパスタです

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材料

一人前
  • パスタ 200g(沢山食べたいたいと言われ)
  • 新玉ねぎ 少し
  • バター 大匙二杯位?
  • 醤油 味見しながら
  • 桃屋の刻みニンニク 適当
  • 鶏ガラ出汁スティック 適当
  • ホタルイカ 15匹位?
  • オリーブオイル 一回し
  • 塩 一掴み
  • 大葉 三枚位?
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作り方

  1. 1

    バターをレンチンして溶かし
    そこに醤油、桃屋の刻みニンニク
    鶏ガラ出汁スティックを入れる

    • 新玉ネギとホタルイカのバター醤油パスタ作り方1写真
  2. 2

    お湯に塩とオリーブオイルを入れパスタを規定の時間通り湯がいたらお湯を少し残し麺を上げ
    先ほど作ったバター醤油を和える

    • 新玉ネギとホタルイカのバター醤油パスタ作り方2写真
  3. 3

    余熱で混ぜホタルイカ醤油漬けと和えたら新玉ねぎと大葉を添え
    頂きます

    • 新玉ネギとホタルイカのバター醤油パスタ作り方3写真
  4. 4

    参考までに
    ホタルイカ醤油漬けID21712335

コツ・ポイント

ホタルイカを入れたら加熱せず余熱で混ぜて

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本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515
2021/06/08 12:41に公開
浅草
三度の飯より酒が好き起きたら作った記憶の無い謎の旨い料理が出来て居た事数知れず…子育てを終え「子供の為に!ご飯をつくる!」を卒業した現在自分の為だけの大好きな海老を使った1人ランチから塊肉を食せないのでミンチ肉を使ったレシピ迄酒を飲みつつ作る酒飲みの好きな濃いアテや〆の麺料理まで!!皆さんが食べてみたいと思う超絶簡単料理を紹介します。酔っぱらい万歳🙌
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 ホタルイカ 新たまねぎ にんにく バター

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