作り方
- 1
冷やした豆腐をお好みの大きさに切る。
- 2
1にとろろ昆布、かつお節、千切りにした大葉をのせる。
- 3
今回とろろ昆布はこちらの商品を使いました。
コツ・ポイント
かつお節や大葉の代わりに、生姜やねぎなどの薬味をのせるのもおすすめです!
お好みで醤油などの調味料をかけてください。
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