厚切りベーコン❤黒胡椒のポテトサラダஐஃ

粒マス・粗挽き黒胡椒が決め手!ヤオコー風ポテトサラダ♪
マッシュと塊融合でまろやかな食感✨
ŧ‹"②(๑´ㅂ`๑)馬〜❤
このレシピの生い立ち
YAOKO『厚切りベーコンと黒胡椒のポテトサラダ』を粒マスタードでアレンジ&再現✨
原材料表示には黄身加工品と書かれてましたが面倒くさいので省きました(ノ∀`笑)
茹で玉子の黄身を入れたら完璧かな〜❤
厚切りベーコン❤黒胡椒のポテトサラダஐஃ
粒マス・粗挽き黒胡椒が決め手!ヤオコー風ポテトサラダ♪
マッシュと塊融合でまろやかな食感✨
ŧ‹"②(๑´ㅂ`๑)馬〜❤
このレシピの生い立ち
YAOKO『厚切りベーコンと黒胡椒のポテトサラダ』を粒マスタードでアレンジ&再現✨
原材料表示には黄身加工品と書かれてましたが面倒くさいので省きました(ノ∀`笑)
茹で玉子の黄身を入れたら完璧かな〜❤
作り方
- 1
鍋に水と塩、一口大にカットしたじゃがいもを入れ蒸す。
*写真→湯切り後。レンジ可。蒸している間に…、
- 2
ベーコン→8mm幅にカット。ホイルをクシャッとし★をかけ、カリッとなる迄トースターで8〜10分加熱。その後混ぜておく。
- 3
じゃがいもの粗熱が取れたら、皮と芽を取る。
*結構簡単に取れます!
- 4
半分だけ潰す。
*良いですか〜?此処で茹で玉子の黄身(½個位かな?)をinしたら…
ヤオコーまんま!です!爆w - 5
♥を入れ優しく混ぜ、味見し調整!
- 6
ポテトサラダを皿に盛り、ベーコンをダイナミックに乗せる!
たっぷりの黒胡椒とパセリを散らして完成✨ - 7
2021.8.7『厚切りベーコン』の人気検索で1位になりました!(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘)ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ ¨̮
コツ・ポイント
*ベーコン→フライパンで炒めてもOK!カリ②推奨!
*我が家のトースター→1300w
*黒胡椒をたっぷり効かせてね!
*粒マス→多いと酸味が強めよん。
→調味料はお好みで調整してちょ☘
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