玉ねぎはみじん切りにして、耐熱のボールに入れ、ラップをして4〜5分レンジでチンする。水を軽く切る。

耐熱ボールをさっと水で濡らして、卵を入れ、フォークで黄身に数回穴を開ける。
ふんわりラップをし、レンジで20秒ずつチン

卵が固まったら（すぐに食べ切る場合は半熟でも可）、フォークで細かく潰し、玉ねぎと混ぜる。

たくあん（みじん切り）、ヨーグルト、マヨネーズ、塩、胡椒（大人分のみ）を入れて混ぜ合わせる。