簡単♪サバ缶トマトの旨味冷やしそば

みそゆうき @cook_40055982
旨味たっぷり♡ほんのりカレー風味が◎
大葉も香って爽やか!美味しい夏メニュー♪
かしましめし
このレシピの生い立ち
我が家の常備食サバ缶を使った夏にぴったりのメニュー❤︎栄養◎美味しさ◎茹で蕎麦を使えばさらに簡単◎(^^)
簡単♪サバ缶トマトの旨味冷やしそば
旨味たっぷり♡ほんのりカレー風味が◎
大葉も香って爽やか!美味しい夏メニュー♪
かしましめし
このレシピの生い立ち
我が家の常備食サバ缶を使った夏にぴったりのメニュー❤︎栄養◎美味しさ◎茹で蕎麦を使えばさらに簡単◎(^^)
作り方
- 1
トマトは小さめのザク切り、大葉は千切りにする。そばは茹でて流水で冷やし、ザルにあげ水分を切っておく。
- 2
ボウルに※印の材料を入れ良く混ぜたら、トマト・サバ缶(汁ごと)を加え、サバの身を崩しながら混ぜ合わせる。
- 3
皿にそばを盛り、2と大葉を半量ずつ盛合わせ、白ごまをかけて完成。
コツ・ポイント
サバ缶&麺つゆの塩分違いにより、2の工程で味見をして塩気が足りなければ、麺つゆを増やすなど調整下さい♪
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