肉じゃがより簡単にできます。このレシピの生い立ちサバ缶でもう1品。肉が苦手な家族の為に試行錯誤の毎日です。
ジャガイモは皮を剥いて食べやすい大きさに切り、水にさらしておく。ニンジンは乱切り、玉ねぎはクシ型に切っておく。
野菜を鍋に入れひたひたに水をいれる。
砂糖と醤油を入れ鯖缶も汁ごといれる。
煮立つまでは強火で、煮たったら弱火にして蓋をする。柔らかくなったら完成。
ジャガイモが煮崩れないように煮ます。鯖はもっとほぐしても良いです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
