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ズッキーニとベーコンのガーリック炒め
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ズッキーニとベーコンのガーリック炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニとベーコンのガーリック炒め

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

ズッキーニ、プチトマト、ベーコンを一口サイズに切って炒めました。
とろりと焼けたズッキーニにうま味が移って美味しい♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニでおつまみを作りたかったので。

ズッキーニ、プチトマト、ベーコンを一口サイズに切って炒めました。
とろりと焼けたズッキーニにうま味が移って美味しい♪
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ズッキーニでおつまみを作りたかったので。

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ズッキーニとベーコンのガーリック炒め

♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012

ズッキーニ、プチトマト、ベーコンを一口サイズに切って炒めました。
とろりと焼けたズッキーニにうま味が移って美味しい♪
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ズッキーニでおつまみを作りたかったので。

ズッキーニ、プチトマト、ベーコンを一口サイズに切って炒めました。
とろりと焼けたズッキーニにうま味が移って美味しい♪
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ズッキーニでおつまみを作りたかったので。

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • プチトマト 5個
  • ベーコン 50g
  • あらびきガーリック 小さじ1/4
  • 塩、胡椒 適量
  • 米油 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、縦4等分で1cmに切ったズッキーニ、1cm角に切ったベーコンを入れ、弱火で動かさずに焼く。

    • ズッキーニとベーコンのガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニに焼きめがついたら、半分に切ったプチトマトを入れて炒め合わせる。

    • ズッキーニとベーコンのガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    あらびきガーリック、塩、胡椒で味付けする。

    • ズッキーニとベーコンのガーリック炒め作り方3写真
  4. 4

    できあがり。

    • ズッキーニとベーコンのガーリック炒め作り方4写真

コツ・ポイント

にんにくはドライのものを使ったので、後入れでしましたが、生にんにくをつかうときは、早めに入れるとよいです。

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♡花ぴー♡
♡花ぴー♡ @cook_40282012
2021/06/08 01:44に公開
エコでからだにやさしく、簡単なお酒のあてを作るのが好きです。添加物はなるべく避けたいので、できる範囲で手作りしています。ハウス食品×レシピブログのスパイスアンバサダー(2016年度より現在)、ぐんまクッキングアンバサダー第3期、ボーソー油脂×レシピブログの米油部第2期生。https://ameblo.jp/hanachandape/
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン ズッキーニ ミニトマト にんにく 米

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