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びっくりドンキーのチーズハンバーグ
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びっくりドンキーのチーズハンバーグ-レシピのメイン写真

びっくりドンキーのチーズハンバーグ

りんちゃんPAPA
りんちゃんPAPA @cook_40099454

我が家秘伝のチーズハンバーグのレシピをついに
このレシピの生い立ち
家族が大好きなハンバーグをとにかく美味しくお店のような味へと考えました
YOUTUBEで詳しい作り方公開↓
https://www.youtube.com/watch?v=Dn8L2FiXXTw

我が家秘伝のチーズハンバーグのレシピをついに
このレシピの生い立ち
家族が大好きなハンバーグをとにかく美味しくお店のような味へと考えました
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びっくりドンキーのチーズハンバーグ

りんちゃんPAPA
りんちゃんPAPA @cook_40099454

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家族が大好きなハンバーグをとにかく美味しくお店のような味へと考えました
YOUTUBEで詳しい作り方公開↓
https://www.youtube.com/watch?v=Dn8L2FiXXTw

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材料

4人分
  1. 合いびき肉 300ｇ
  2. 豚ひき肉 200g
  3. 牛乳 ２０ｃｃ
  4. パン粉 30g
  5. 塩 小さじ
  6. 胡椒 少々
  7. ナツメグ ３つまみ
  8. マヨネーズ 大さじ１
  9. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  10. チェダーチーズ 約6枚
  11. ハンバーグソース
  12. 醤油 ２０ｃｃ
  13. 酒 ５０ｃｃ
  14. みりん風調味料 ３０ｃｃ
  15. 酢 小さじ１/2小さじ
  16. 砂糖 小さじ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、中火で約15分炒め、冷まします

  2. 2

    チーズと以外の材料をボールに入れ良くこねます

    • びっくりドンキーのチーズハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    ソース作り。フライパンにソース材料全て入れ中火で約1分加熱します

  4. 4

    ハンバーグの成型
    パンパン上下にたたいて空気を抜き形を成型。手に油を塗るとくっつきにくいです

  5. 5

    蓋をして中火で両面約8分焼きます

  6. 6

    チーズをのせてさらに蓋をして30秒焼き最後にソースをかけて完成です

    • びっくりドンキーのチーズハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎみじん切りはなるべく細かくするのがポイントです

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りんちゃんPAPA
りんちゃんPAPA @cook_40099454
2021/06/09 04:20に公開
元イタリアンシェフのパパが作る超簡単節約レシピをご紹介しています！YouTube　チャンネル登録7万人【りんちゃんパパの究極グルメ】運営↓www.youtube.com/channel/UCaMgFwHtNTvF5JkcqWrDyOw
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