豚肉と野菜の柚子胡椒パスタ

ライムlove
ライムlove @cook_40095390

柚子胡椒の風味が食欲をそそり、豚肉と野菜で食べ応え抜群パスタです!豚肉パスタで人気検索トップ10入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
随分前から作っていて、娘達も作れるように覚え書きです

豚肉と野菜の柚子胡椒パスタ

柚子胡椒の風味が食欲をそそり、豚肉と野菜で食べ応え抜群パスタです!豚肉パスタで人気検索トップ10入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
随分前から作っていて、娘達も作れるように覚え書きです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 豚こま肉など 150g〜
  3. にんにく 1かけ
  4. お好きなキノコ 1パック
  5. アスパラ青野菜 2本
  6. クレソン、しそ、こねぎ、ミニトマト 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. 適量
  9. 柚子胡椒 小さじ1〜お好みで
  10. 白だし 小さじ1
  11. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大にきり、塩胡椒ふっておく。にんにくはみじん切りキノコは食べやすい大きさに、アスパラは下処理して3cm位に切る

  2. 2

    熱湯に塩を加え、スパゲティを茹でる。茹でてる間に、フライパンに油を入れにんにくを加えて香りを出す。豚肉を加え火を通す。

  3. 3

    2に、キノコを加え、塩をして炒める。火が通ったら、アスパラを加え、柚子胡椒、白だしを加えて、スパゲティの茹で汁を加えて

  4. 4

    スパゲティも加え、温めたら、味をみて、塩胡椒で味を調える。お好みでミニトマトをさっと炒めたり、トッピングに!

  5. 5

    シソは有ればトッピングに!

コツ・ポイント

茹で汁は、お玉一杯分位加えてくださいね
柚子胡椒はお好みの量 2調節してくださいね

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ライムlove
ライムlove @cook_40095390
に公開
娘達が、あのお料理食べたいと思った時に見てもらえたら‼️健康オタクの簡単健康レシピ、プルーン、プロテインを使ったレシピ、自分流にアレンジしてお伝えしていきたいでーす‼️古いレシピを書き換え更新中です
もっと読む

似たレシピ