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ほうれん草のチーズチヂミ【JAほこた】
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ほうれん草のチーズチヂミ【JAほこた】-レシピのメイン写真

ほうれん草のチーズチヂミ【JAほこた】

JAほこた
JAほこた @cook_40099416

茨城県立鉾田第二高等学校の家庭クラブの生徒が考えたJAほこたの「ほうれん草」を使ったレシピです❤
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ほうれん草のチーズチヂミ【JAほこた】

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材料

4人分
  • ほうれん草 1袋
  • 卵 2個
  • 水 60ml
  • 薄力粉 120g
  • しょうゆ 小さじ2
  • 和風顆粒だし 小さじ2
  • チーズ(ピザ用) 適量
  • ごま油(炒め用) 大さじ4
  • ポン酢 大さじ2
  • ラー油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    1.お湯を沸かし、塩を適量入れる。
    ほうれん草を茹でる。

  2. 2

    2.茹でたほうれん草の水気を取り、1cm幅に切る。

  3. 3

    3.ボウルに、卵、水、薄力粉を入れて混ぜる。さらに、しょうゆ、和風顆粒だしを加え、混ぜる。

  4. 4

    4.③に②を入れて、よく混ぜ合わせる。

  5. 5

    5.フライパンにごま油をひき、④を入れる。上にピザ用チーズをおいて、ふたをする。中火で3~4分焼く。

  6. 6

    6.⑤を裏返しして、弱火で2~3分焼いて、完成です。

  7. 7

    7.ポン酢とラー油を混ぜて、タレを作る。

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JAほこた
JAほこた @cook_40099416
2021/06/10 07:46に公開
JAほこたは、茨城県の東南部、太平洋(鹿島灘)に面した農業が盛んな地域です。メロン、アールスメロン、イチゴ、トマト、水菜、パセリ、ホウレンソウ、コマツナ、サツマイモ、ナガイモ、ニンジン、ミツバ、大葉など多品目にわたる農産物が出荷されています。生産農家さんが心を込めて作った食材を使ったレシピをご紹介していきます♥ホームページhttp://www.ja-hokota.or.jp
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このレシピのキーワード

ちぢみ ほうれん草 薄力粉 卵 チーズ

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