さっぱりレモンの春雨サラダ

さっぱりレモンの春雨サラダ-レシピのメイン写真

さっぱりレモンの春雨サラダ

kaana57 @kanakosato

爽やかレモン風味のさっぱりサラダ。
食欲減退気味でもツルッと食べやすくヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜にさっぱりサラダを作りました。

爽やかレモン風味のさっぱりサラダ。
食欲減退気味でもツルッと食べやすくヘルシーな一品です。
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お弁当の副菜にさっぱりサラダを作りました。

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爽やかレモン風味のさっぱりサラダ。
食欲減退気味でもツルッと食べやすくヘルシーな一品です。
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お弁当の副菜にさっぱりサラダを作りました。

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食欲減退気味でもツルッと食べやすくヘルシーな一品です。
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材料

4人分

春雨（乾燥） 40ｇ
きゅうり 1/2本
スライスハム 5枚
レモン（薄切り） 3枚分
☆さとう小さじ1
☆塩、鶏がらスープのもと（顆粒）各小さじ1/4
☆レモン汁大さじ2
☆ごま油大さじ1

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作り方

1
きゅうりは薄切りしたあと細切りに、スライスハムは半分に切って1cm幅に、レモン（薄切り）はいちょう切りにする。
2
春雨（乾燥）はパッケージの指示に従って茹でてザルにあげ、水をきる。
3
春雨に【A】を混ぜ合わせる。
4
ハム、きゅうりを加える。
5
食べる直前にレモンを和える。
6
※お弁当活用例
さっぱりしていてお弁当副菜にも人気です。

コツ・ポイント

・レモンは食べる直前に和える方が爽やかな酸味を味わえます。

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kaana57 @kanakosato

2021/08/01 22:41に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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このレシピのキーワード

サラダ春雨キュウリハムレモン

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