ピザトースト【完了期】

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nk_n0m* @cook_40297133

野菜を少しでも摂取できるようにと。覚え書きとして。
このレシピの生い立ち
離乳食完了期、ものすごいパンブーム到来。食パンの袋でも視界に入ろうものなら「パン!」「パン!」…。パン食だとなかなか野菜の摂取が進まず…試しにピザトーストを作ってみると完食!少しずつ、じわじわと野菜を増やしていってみました。

ピザトースト【完了期】

野菜を少しでも摂取できるようにと。覚え書きとして。
このレシピの生い立ち
離乳食完了期、ものすごいパンブーム到来。食パンの袋でも視界に入ろうものなら「パン!」「パン!」…。パン食だとなかなか野菜の摂取が進まず…試しにピザトーストを作ってみると完食!少しずつ、じわじわと野菜を増やしていってみました。

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材料

1人分
  1. 食パン6枚切り 1枚
  2. マヨネーズ 小さじ1/2
  3. ケチャップ 小さじ1/2
  4. トマト 1/4〜1/3個
  5. 玉葱 1/16玉
  6. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    【下準備】
    トマト:皮を剥いてから切る
    (8等分してから3㎜厚くらい)
    玉葱:2〜3㎝くらいの長さで薄切り

  2. 2

    食パンにマヨネーズ、ケチャップの順で塗る

  3. 3

    後で切りやすいように、間隔を開けてトマト、玉葱、その他野菜たちをのせてからチーズをのせる

  4. 4

    トースターで180度4分、200度1〜2分くらい焼く
    ※焼き加減はお好みで

  5. 5

    耳を切って、食べやすい大きさに切り分けて完成

コツ・ポイント

トマト、玉葱の他にブロッコリーやコーン、ピーマンをのせても◎
苦手な野菜は極少量から始めるのが◎
蛋白源に炒り卵やツナなどをのせても◎

野菜の量はあくまで目安で書いています
量はお好みで調整を

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覚書きとして載せています。しめじ大好き2歳児がいるため、しめじの使用頻度は高めです。最近は米粉料理にはまっています。(2022.10)
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