簡単おかず:たことマグロのマリネ

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

簡単にさっぱりと食べる事ができる、おかずにもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたものが欲しかったので

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材料

  1. たこ 100g程度
  2. マグロ 100g程度
  3. 酢(ミツカンかんたん酢) 大さじ3
  4. 黒胡椒 少々
  5. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    たこは薄めに切ります。
    マグロはぶつ切りにします。

  2. 2

    ジッパー袋にたこ、マグロ、酢、黒胡椒、レモン汁を入れて揉み込み、1時間程度冷蔵庫で冷やしたら完成です

コツ・ポイント

たこは刺身用を使用してください。
玉ねぎを加えても美味しいです。その際は1/4個目安で、水気はしっかりきってください。彩りにベビーリーフ、パセリを振りました

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レシピ作者

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
に公開
料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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