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タコきゅうりトマトのバジルマリネ☆
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タコきゅうりトマトのバジルマリネ☆-レシピのメイン写真

タコきゅうりトマトのバジルマリネ☆

♡LLmama♡
♡LLmama♡ @cook_40095324

夏野菜とタコがサッパリ味でおいしい！！
酸味が効いてて子どもも好きかも♬
もちろんおつまみにオススメ！！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で毎日とれるきゅうりとミニトマトをいつもと違う食べ方で食べたくて。

夏野菜とタコがサッパリ味でおいしい！！
酸味が効いてて子どもも好きかも♬
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タコきゅうりトマトのバジルマリネ☆

♡LLmama♡
♡LLmama♡ @cook_40095324

夏野菜とタコがサッパリ味でおいしい！！
酸味が効いてて子どもも好きかも♬
もちろんおつまみにオススメ！！
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夏野菜とタコがサッパリ味でおいしい！！
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材料

  1. たこ 130g
  2. きゅうり 1本
  3. ミニトマト 5個
  4. バジルの葉 3枚
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 酢 2小さじ1/2
  7. 塩 小さじ1/4
  8. 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりはまな板の上で麺棒で軽く叩いてから乱切りにする

  2. 2

    たこは薄切り、ミニトマトは半分に切る

  3. 3

    バジルはみじん切り
    なければ乾燥バジルでも

  4. 4

    合わせておいたオリーブオイル、酢、塩に和える

  5. 5

    時間があれば冷蔵庫で味をなじませる

  6. 6

    お好みで黒こしょうをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

きゅうりを麺棒で叩く工程。面倒ですがやると味が馴染みやすいです！

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♡LLmama♡
♡LLmama♡ @cook_40095324
2016/07/21 11:16に公開
6歳女の子と4歳男の子のママです✨毎日のごはんはいかに簡単に作るか！！手のこんだお料理は苦手です。。。（´-`）.｡oOよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡
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