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超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース
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超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース-レシピのメイン写真

超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース

なおみキッチン
なおみキッチン @cook_40301613

レンジで作るホワイトソースレシピです。
失敗なく美味しくできます。
このレシピの生い立ち
母がレンジ作っていたレシピを再現してみました。

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超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース

なおみキッチン
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母がレンジ作っていたレシピを再現してみました。

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材料

  • 小麦粉 大さじ3
  • バター 30g
  • 牛乳 500cc
  • 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    小麦粉、バターを耐熱容器に入れラップをしてレンジで1分半加熱する。

    • 超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    取り出して混ぜ合わせる。

    • 超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    牛乳を少しづつ混ぜ合わせながら加えラップをして再びレンジで3分加熱する。

    • 超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    取り出して混ぜ合わせ、レンジで再び3分加熱する。

  5. 5

    塩を加え混ぜ合わせる。

    • 超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース作り方5写真
  6. 6

    出来上がり!!

    • 超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース作り方6写真
  7. 7

    ☆明太子クリームパスタ☆

    6のホワイトソースに明太子大さじ1,1口大に切ったアボガド,シーフードを加える。

    • 超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース作り方7写真
  8. 8

    明太子クリームパスタの出来上がり。

    • 超簡単!失敗しないレンジでホワイトソース作り方8写真

コツ・ポイント

固めがいい時は様子を見ながら1分ずつ加熱時間を足してみてください。

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なおみキッチン
なおみキッチン @cook_40301613
2021/06/07 10:40に公開

このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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