色も形も可愛くて食べ安い、お料理の名子役♪このレシピの生い立ち特になし
ミニトマトは洗浄しヘタを取り反対側に楊枝で穴をあける
鍋に湯を沸かしてミニトマトを入れ2~3秒で冷水に取り皮を剥く
熱湯消毒等した衛生的な瓶にミニトマトを入れワインビネガー、ハチミツを入れ冷蔵庫で半日程おくたまに揺する
皮ごと食べる場合は、皮に数ヶ所穴をあけて漬け込む好みで塩をひとつまみ入れても美味しい♪
コピーしました!
その他のレシピ