冷しそうめん
冷し中華のそうめん編です♪
このレシピの生い立ち
そうめんに、卵や野菜をのせれば、バランスがいいかな？！と思って・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉の酒蒸しを作る。レシピID:21586386
- 2
きゅうり・トマトを千切りする。
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- 3
卵を割りほぐし、フライパンに油をひき、錦糸卵を作る。
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- 4
卵の端が、はがれてきたら返す。
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- 5
卵を千切り、鶏肉はスライスする。（鶏肉は、手でさいても良い）
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- 6
そうめんを茹でる。
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- 7
そうめんの上に具を盛りつける。たれをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
そうめんの代わりに、スパゲティでもいいですね。
つくれぽ
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