人参とレーズンの甘酢サラダ
サラダにパンに 色々アレンジがききます
このレシピの生い立ち
美肌に効く人参がタップリ食べられます
アプリでひらく作り方
- 1
人参は斜めに薄くスライスする
(スライサーがあれば使ってください)
高くなり過ぎない様に 重ねて
さらに細切りする -
- 2
レーズンはポリ袋に入れる
-
- 3
2に ♡を入れ はちみつが溶けるように軽くもむ
- 4
3 に 人参を入れ さらに 揉む
-
- 5
袋の口を軽く閉じ 1時間から1晩冷蔵庫で置く
-
- 6
酸味や甘みは お好みに加減してください(^∨^)
- 7
ピクルス用酢をマリネ用酢と記載してました。
正しくは ピクルス用酢(市販)です！
コツ・ポイント
1晩置くと シミシミで美味しくなります！
人参の皮は栄養豊富です。良く洗って皮ごと千切りにしてください。
人参の綺麗な色が出ます！
お皿にオシャレに飾るのもいいです
マヨネーズとも 相性抜群！
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