1本ままで豪快【アスパラのチーズ肉巻き】
かしましめし!
簡単!お手軽!
夏野菜レシピ。
がブッと豪快に!!
このレシピの生い立ち
かしましめし!
アスパラレシピ。
旬食材レシピ。
作り方
- 1
知人より、畑でとれたて新鮮アスパラを頂いたので!
- 2
簡単な1品に!
材料はこんな感じ。
- 3
アスパラは根を切り落とし、塩少々を入れた沸騰した湯で茹でます。
1本まま使うので、固めの茎側から入れてゆでます。
- 4
竹串がスッとささるくらいになったら、先端部分まで入れて、ゆで上げます!
- 5
豚ロース肉を重ねて広げ、半分に切ったスライスチーズとアスパラをのせます。
- 6
クルクルっと巻きます。
- 7
フライパンに油を熱し、⑥を並べ入れて焼きます。
- 8
焼き肉のタレをかけ、コロコロ転がしながら全体にからめるように焼きます。
- 9
豚肉にしっかり火が通れば完成です!
- 10
器に盛って、フライパンに残った焼き肉のタレをかけて出来上がり~♪
コツ・ポイント
※あえて!1品ままで作りました!
見た目の満足感もあり◎
※チーズを忍ばせ、とろ~りチーズ風味で
おいしささらに倍増!
※市販の焼き肉のたれで、手軽に美味しい1品に!
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