焼きそばは小袋ごとレンジで500wで2分加熱。
★を食べやすい大きさに切って、牛肉とニラはそれぞれ別に分けておく。

フライパンを熱して、牛肉を炒め塩コショウをする。牛肉の色が変わって来たら、★のニラ以外を入れて炒める。

②に焼きそばのタレを加えいためる。そこにレンチンした焼きそばを入れ、お酒を入れて軽くほぐす。

③に塩コショウとオイスターソースを入れ炒め、ニラを入れて軽く炒める。

最後にごま油を回し掛けて、軽く馴染ませて完成。

お肉や野菜を炒める時に少し刻みニンニク等入れてもアクセントになり美味しいです。

調味料、材料共に感覚の量で記載しています。
調整してお好みの味にしてください。