ホタルイカのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ホタルイカのペペロンチーノ

クックDIGXPI☆
クックDIGXPI☆ @cook_40338765

材料さえあれば秒でできます
このレシピの生い立ち
ホタルイカを入れてからは炒めすぎない

ホタルイカのペペロンチーノ

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ホタルイカを入れてからは炒めすぎない

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材料

  1. オリーブ 大さじ3
  2. にんにく 大さじ2から〜3
  3. パスタ 400g
  4. しおこしょう 適宜
  5. ボルイホタルイカ 40匹〜
  6. キャベツ 1/4個
  7. コンソメ(マギーブイヨン) 1本
  8. ピンク岩塩 強めに

作り方

  1. 1

    チューブニンニクをオリーブオイルで弱火で熱する

  2. 2

    一口大に切ったキャベツをしんなりするまで炒める

  3. 3

    塩胡椒、岩塩(塩でもOK)コンソメを振る

  4. 4

    ボイル済みのホタルイカを入れて軽ーく炒める

  5. 5

    茹で上がったパスタと茹で汁お玉一杯を4のフライパンに入れて絡めて出来上がり!

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