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赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯
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赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯-レシピのメイン写真

赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

赤ワインで煮込んだ牛肉をガーリックご飯で食べます。美味しいです。
このレシピの生い立ち
赤ワインで煮込んだ牛肉の活用方法を考えたため。

赤ワインで煮込んだ牛肉をガーリックご飯で食べます。美味しいです。
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赤ワインで煮込んだ牛肉の活用方法を考えたため。

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赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

赤ワインで煮込んだ牛肉をガーリックご飯で食べます。美味しいです。
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赤ワインで煮込んだ牛肉の活用方法を考えたため。

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材料

2人分
  • 牛肉 400g
  • 赤ワイン 100cc
  • ネギ 1/2本
  • 小松菜 少々
  • クレイジーソルト 少々
  • ご飯 1タッパー
  • おろしニンニク 大さじ1
  • バター 大さじ1
  • 玉子 2個
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作り方

  1. 1

    ホットクックを活用、牛肉

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方1写真
  2. 2

    赤ワインと牛肉をホットクックに入れる

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方2写真
  3. 3

    ネギを切る

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方3写真
  4. 4

    手動で作る

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方4写真
  5. 5

    蒸す　

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方5写真
  6. 6

    1時間程度

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方6写真
  7. 7

    小松菜

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方7写真
  8. 8

    クレイジーソルト

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方8写真
  9. 9

    加熱開始

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方9写真
  10. 10

    ホットクックから取り出し、細かく切る

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方10写真
  11. 11

    フライパンに具材とご飯を入れて炒める

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方11写真
  12. 12

    おろしニンニク

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方12写真
  13. 13

    バター

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方13写真
  14. 14

    最後に玉子

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方14写真
  15. 15

    少し炒めて完成

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方15写真
  16. 16

    皿に入れる

    • 赤ワインで煮込んだ牛肉でガーリックご飯作り方16写真

コツ・ポイント

最後に玉子を入れましたが、弱火で作ると美味しいです。牛肉は余りますので、別の料理でご活用を。

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茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
2024/04/10 03:34に公開
ガッツリ食べられる家庭料理を中心に投稿しています。食材を無駄にせず、冷蔵庫にあるもので作れる簡単レシピが多めです。どうぞよろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ご飯 ねぎ 牛肉 小松菜 バター 卵 赤ワイン

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