味噌胡瓜の味噌にニンニク入れて♪

とのチャマ
とのチャマ @cook_40247627
東京都

マヨネーズと味噌の相性が良いのは当然ね。
更にニンニクと豆板醤を入れると、スティック野菜は止まらなくなる程美味に!
このレシピの生い立ち
そういえば、実家の味噌胡瓜はニンニクが効いていたので、それをピリ辛にアレンジしてみました。

味噌胡瓜の味噌にニンニク入れて♪

マヨネーズと味噌の相性が良いのは当然ね。
更にニンニクと豆板醤を入れると、スティック野菜は止まらなくなる程美味に!
このレシピの生い立ち
そういえば、実家の味噌胡瓜はニンニクが効いていたので、それをピリ辛にアレンジしてみました。

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材料

  1. 味噌 大さじ1
  2. マヨネーズ 大さじ1/2~1(お好み量)
  3. ニンニクチューブ 1~2cm
  4. 豆板醤 ちょっと、お好みで。

作り方

  1. 1

    調味料を全て、よく混ぜ合わせるだけです(*^^*)

  2. 2

    ニンニクと豆板醤は、ちょっとずつ味見をしながら入れて下さいね。

コツ・ポイント

味噌胡瓜の味噌に、ニンニクも効かせてちょっとピリ辛にすると、手が止まらなくなるお摘まみになります!

ニンニクと豆板醤は、ちょっとずつ味見しながらお好み量まで入れて下さいね(^.^)

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とのチャマ
とのチャマ @cook_40247627
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2025年明けましておめでとうございます。昨年末に、長く勤めていた会社を退職し、やっと仕事のプレッシャーやストレスから解放されました。今年は念願の専業主婦になり、ジム通いを楽しみながら、好きなだけクックタイムも増やしたいと思ってます!どうぞ宜しくお願いします(*^-^)
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