自分への備忘録このレシピの生い立ち雑誌のアレンジ
キュウリの両端を切る。一本につき塩小さじ1/2をふり、いたずりをする
10分ほどおき、しんなりしたら水気をふいて、耐熱袋にいれる
小鍋に付け汁の材料をまぜ、中火でひと煮立ちさせる。二にそそぎあら熱がとれたら大葉をいれる
空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で一晩～三日おく
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく