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ルーは不要！サバ缶で作るスパイスカレー♡
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ルーは不要！サバ缶で作るスパイスカレー♡-レシピのメイン写真

ルーは不要！サバ缶で作るスパイスカレー♡

さきこさん♡
さきこさん♡ @cook_40371318

15分くらいで出来ちゃう超お手軽レシピ！
身体に良い・ヘルシーなのにカレーを楽しめちゃう素敵レシピとなっております！
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材料

2人分
  1. 鯖の水煮缶 1缶
  2. トマト缶 1缶
  3. オクラ 8本
  4. にんにく 1片
  5. ヨーグルト 大さじ2
  6. カレー粉 小さじ2
  7. クミン 小さじ1
  8. コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    オクラは斜めに3等分、にんにくはみじん切りにする。コンソメを砕いておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)・にんにくを入れ、香りが立つまで弱火で炒める

  3. 3

    香りが立ったら、オクラ以外の材料を全てフライパンに入れ、蓋をして中火で5分煮込む。ときどきかき混ぜる

  4. 4

    オクラを入れて3分煮込む。

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

オクラは3分以上煮込まないことです。丁度いい硬さは3分です！

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さきこさん♡
さきこさん♡ @cook_40371318
2021/06/15 11:38に公開
3人家族なので3人分のレシピを中心に出してます！！是非見てって下さいな(^^)宜しくお願いします！
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