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ガパオライス
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ガパオライス-レシピのメイン写真

ガパオライス

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

タイの定番料理ガパオライスをご紹介!ナンプラーの香りとバジルの香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/

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材料

4人分
  1. サラダ油(炒め用) 適量
  2. にんにく(みじん切り) 2片
  3. 鶏ひき肉 300g
  4. 冷凍グリル野菜 200g
  5. ごはん 適量
  6. 目玉焼き 4個
  7. ガパオソース
  8. ヒガインダストリーズ プレーンバジルペスト 大さじ2と1/2
  9. ナンプラー 大さじ2
  10. オイスターソース 大さじ2
  11. 鶏がらスープの素(粉末) 小さじ1
  12. 水 1/4カップ
  13. 砂糖(上白糖) 大さじ1
  14. 一味唐辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    ガパオソースの材料を混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、ニンニクを入れて火にかけます。

  3. 3

    ②に鶏ひき肉、グリル野菜の順で加えて炒めます。

  4. 4

    ガパオソースを加えて、煮詰めます。

  5. 5

    お皿にご飯を盛り付け、④をかけて目玉焼きを飾ります。

  6. 6

    【使用商品】
    プレーンバジルペスト

    バジルと油と塩のみのバジルペースト。

    • ガパオライス作り方6写真
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ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
2021/06/16 06:08に公開
株式会社ヒガ・インダストリーズの【公式アカウント】です。世界のユニーク&エキサイティングな食材をお届けします!【HP】https://www.higaind.jp/【Twitter】https://twitter.com/higa_industries【Instagram】instagram.com/higa_industries/
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