ガパオライス

Name: ガパオライス
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サラダ油(炒め用) 適量; にんにく(みじん切り) ２片; 鶏ひき肉 ３００ｇ; 冷凍グリル野菜 ２００ｇ; ごはん 適量; 目玉焼き ４個; ヒガインダストリーズ プレーンバジルペスト 大さじ２と１/２; ナンプラー 大さじ２; オイスターソース 大さじ２; 鶏がらスープの素(粉末) 小さじ１; 水 １/４カップ; 砂糖(上白糖) 大さじ1; 一味唐辛子 適宜

ヒガインダストリーズ @cook_40296448

タイの定番料理ガパオライスをご紹介！ナンプラーの香りとバジルの香りが食欲をそそります。
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ガパオライス

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材料

４人分

サラダ油(炒め用) 適量
にんにく(みじん切り) ２片
鶏ひき肉３００ｇ
冷凍グリル野菜２００ｇ
ごはん適量
目玉焼き４個
ガパオソース
ヒガインダストリーズ　プレーンバジルペスト大さじ２と１/２
ナンプラー大さじ２
オイスターソース大さじ２
鶏がらスープの素(粉末) 小さじ１
水１/４カップ
砂糖(上白糖) 大さじ1
一味唐辛子適宜

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作り方

1

ガパオソースの材料を混ぜ合わせます。
2

フライパンにサラダ油をしき、ニンニクを入れて火にかけます。
3

②に鶏ひき肉、グリル野菜の順で加えて炒めます。
4

ガパオソースを加えて、煮詰めます。
5

お皿にご飯を盛り付け、④をかけて目玉焼きを飾ります。
6
【使用商品】
プレーンバジルペスト
バジルと油と塩のみのバジルペースト。

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2021/06/16 06:08に公開

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