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めんつゆで魚介つけ麺風のつゆ
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めんつゆで魚介つけ麺風のつゆ-レシピのメイン写真

めんつゆで魚介つけ麺風のつゆ

ぢぇんが
ぢぇんが @cook_40220617

どのくらい魚介つけ麺風になってるか怪しいですが、悪くないと思ったので次回の覚書用に
このレシピの生い立ち
余った焼きそば麺の袋裏に、1分ゆでてつけ麺風にと書いてあり、食べたくなったので家にあった調味料で魚介つけ麺をイメージして混ぜてみました

どのくらい魚介つけ麺風になってるか怪しいですが、悪くないと思ったので次回の覚書用に
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余った焼きそば麺の袋裏に、1分ゆでてつけ麺風にと書いてあり、食べたくなったので家にあった調味料で魚介つけ麺をイメージして混ぜてみました

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めんつゆで魚介つけ麺風のつゆ

ぢぇんが
ぢぇんが @cook_40220617

どのくらい魚介つけ麺風になってるか怪しいですが、悪くないと思ったので次回の覚書用に
このレシピの生い立ち
余った焼きそば麺の袋裏に、1分ゆでてつけ麺風にと書いてあり、食べたくなったので家にあった調味料で魚介つけ麺をイメージして混ぜてみました

どのくらい魚介つけ麺風になってるか怪しいですが、悪くないと思ったので次回の覚書用に
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余った焼きそば麺の袋裏に、1分ゆでてつけ麺風にと書いてあり、食べたくなったので家にあった調味料で魚介つけ麺をイメージして混ぜてみました

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材料

ひとり分
  1. めんつゆ3倍濃縮 大さじ2
  2. 酢 大さじ1/2
  3. ごま油 小さじ1/2
  4. 削り粉 小さじ1
  5. にんにくチューブ 1センチ位
  6. しょうがチューブ 1センチ位
  7. 中華だし顆粒 少量
  8. 水 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜる
    水の量は味を見て調整する
    少し砂糖を足したほうが近づくかな‥?

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ぢぇんが
ぢぇんが @cook_40220617
2021/06/16 02:59に公開

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