枝豆のポタージュ

埼玉県日高市 @cook_40296636
葉酸、鉄を多く含む枝豆を使ったポタージュです。材料を全てフードプロセッサーにかけるだけの簡単レシピです!#日高市#手軽
このレシピの生い立ち
食欲のない時でも、手軽に作れるレシピを考えました。洗い物も少なく、時間もかかりません。
枝豆のポタージュ
葉酸、鉄を多く含む枝豆を使ったポタージュです。材料を全てフードプロセッサーにかけるだけの簡単レシピです!#日高市#手軽
このレシピの生い立ち
食欲のない時でも、手軽に作れるレシピを考えました。洗い物も少なく、時間もかかりません。
作り方
- 1
材料を全てフードプロセッサーに滑らかになるまでかける。
- 2
1を鍋で温める。(耐熱皿、カップに入れ電子レンジで温めても可)
コツ・ポイント
温かいポタージュで体をあたためます。暑い時期でも、冷製ポタージュとしても美味しくいただけます。
滑らかな状態でも良いですが、粒が少し残っていても食感が楽しいです。
牛乳を豆乳に変えてもOKです。
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