簡単!ほうれん草とコーンのコールスロー風

こでで
こでで @cook_40296374

酢ではなくレモンで。
大人も子供も食べられる、甘めのコールスロー風です♪

このレシピの生い立ち
一昨日のカニカマの残りを使いたくて。

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草(冷凍) 150g
  2. ホールコーン 50g
  3. カニカマ 5本
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2.5
  5. レモン汁(ポッカレモン 7プッシュ
  6. ☆砂糖 大さじ1/2
  7. ☆ブラックペッパー 15振り

作り方

  1. 1

    ほうれん草はレンチンして解凍し、粗熱がとれたら、ギューッと水気をしっかり切る。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    水気を切ったコーンと、細く割いたカニカマも入れて混ぜたら、出来上がり♪

  4. 4

    酸味の強いコールスローがお好きな方には
    コチラがオススメです♪
    『大人のコールスロー』
    レシピID:21785033

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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