ディルバターポテト
たまごずし @cook_40374762
ホタテ出汁など、海鮮の旨味を合わせても美味しいです！
ディルは乾燥でもオッケー
このレシピの生い立ち
自宅で育てたディルを使いたくて作りました。、
ディルバターポテト
ホタテ出汁など、海鮮の旨味を合わせても美味しいです！
ディルは乾燥でもオッケー
このレシピの生い立ち
自宅で育てたディルを使いたくて作りました。、
作り方
- 1
バターは常温に戻すかレンジで10秒(600w)温める
- 2
じゃがいもは一口大に切って水にさらす
- 3
●の材料をよく混ぜる
- 4
3の半量をフライパンであたため、じゃがいもを入れる
- 5
じゃがいもにバターを絡めたら、蓋をして8分焼く
- 6
じゃがいもに火が通ったら、残りの3を加えて絡める
- 7
塩で味を整えて完成！
コツ・ポイント
ディルの風味を残すように、半量後入れにしました。
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