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ディルバターポテト
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ディルバターポテト-レシピのメイン写真

ディルバターポテト

たまごずし
たまごずし @cook_40374762

ホタテ出汁など、海鮮の旨味を合わせても美味しいです！
ディルは乾燥でもオッケー
このレシピの生い立ち
自宅で育てたディルを使いたくて作りました。、

ホタテ出汁など、海鮮の旨味を合わせても美味しいです！
ディルは乾燥でもオッケー
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自宅で育てたディルを使いたくて作りました。、

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たまごずし
たまごずし @cook_40374762

ホタテ出汁など、海鮮の旨味を合わせても美味しいです！
ディルは乾燥でもオッケー
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ホタテ出汁など、海鮮の旨味を合わせても美味しいです！
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材料

2人分
  1. ●バター 30g
  2. ●生ディル 適量
  3. ●ガーリックパウダー 適量
  4. じゃがいも 大2個
  5. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    バターは常温に戻すかレンジで10秒(600w)温める

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切って水にさらす

  3. 3

    ●の材料をよく混ぜる

  4. 4

    3の半量をフライパンであたため、じゃがいもを入れる

  5. 5

    じゃがいもにバターを絡めたら、蓋をして8分焼く

  6. 6

    じゃがいもに火が通ったら、残りの3を加えて絡める

  7. 7

    塩で味を整えて完成！

コツ・ポイント

ディルの風味を残すように、半量後入れにしました。

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たまごずし
たまごずし @cook_40374762
2021/06/15 00:24に公開

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